{"id":196315,"date":"2017-01-09T16:30:09","date_gmt":"2017-01-09T16:30:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vibia.com\/fr\/?p=196315"},"modified":"2017-01-13T10:55:51","modified_gmt":"2017-01-13T10:55:51","slug":"vibia-pour-les-gourmets-une-promenade-a-la-decouverte-des-restaurants-du-monde-les-plus-joliment-eclaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vibia.com\/fr\/vibia-pour-les-gourmets-une-promenade-a-la-decouverte-des-restaurants-du-monde-les-plus-joliment-eclaires\/","title":{"rendered":"Vibia for foodies: Une promenade \u00e0 la d\u00e9couverte des restaurants du monde les plus joliment \u00e9clair\u00e9s"},"content":{"rendered":"

On dit que sortir est une nouvelle fa\u00e7on de rester chez soi car, o\u00f9 que nous allions, nous sommes d\u00e9sormais tr\u00e8s attentifs au confort des lieux. La passion pour la cuisine est devenu un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial et ces derni\u00e8res ann\u00e9es ont vu se multiplier les espaces de restauration qui proposent des plats de qualit\u00e9, dans un cadre soign\u00e9. De la street food aux restaurants \u00e9toil\u00e9s, en passant par les petits bars \u00e0 th\u00e8me, l\u2019offre est de plus en plus vari\u00e9e et ce vaste \u00e9ventail de propositions permet de satisfaire \u00e0 chaque circonstance de la vie. Mais le contenu de l\u2019assiette n\u2019est pas la seule motivation de la sortie au restaurant. C\u2019est l\u2019exp\u00e9rience elle-m\u00eame, dans son int\u00e9gralit\u00e9, qui fait de cet \u00e9pisode un moment unique et singulier. Les instants partag\u00e9s en compagnie d\u2019amis, de proches, de coll\u00e8gues de travail, d\u2019une amourette ou d\u2019une future grande histoire participent du souvenir autant que le menu du repas.<\/p>\n

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\"Vibia_for_foodies_destacado_734\"<\/p>\n

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Sortir, c\u2019est partir en qu\u00eate d\u2019une exp\u00e9rience diff\u00e9rente. Sinon, autant rester chez soi \u00e0 se mitonner un petit plat. C\u2019est pourquoi le service et le design des lieux sont deux ingr\u00e9dients cl\u00e9s pour s\u00e9duire une client\u00e8le et l\u2019\u00e9clairage, qui participe grandement de l\u2019ambiance, y joue un r\u00f4le d\u00e9terminant. Vibia vous invite donc \u00e0 un voyage \u00e9clair \u00e0 la d\u00e9couverte de quelques restaurants parmi les plus chaleureux au monde.<\/p>\n

Commen\u00e7ons par un petit-d\u00e9jeuner ou une formule brunch \u00e0 la Brasserie<\/strong> Schiller <\/strong>de Zurich, \u00e0 la lumi\u00e8re des lampes SLIM<\/strong><\/a> (Jordi Vilardell) dont l\u2019\u00e9l\u00e9gante silhouette accompagnera\u00a0 \u00e0 merveille un Goethe<\/strong>, un Club Sandwich servi avec des frites et de bons \u0153ufs frais.<\/p>\n

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\"Brunch_Zurich_Schiller_Brasserie_Slim\"<\/a><\/p>\n

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Prenons ensuite un petit en-cas \u00e0 la Masseria Guida, <\/strong>\u00e0 Ercolano, aux pieds du V\u00e9suve, c\u00e9l\u00e8bre pour ses gnocchis de bl\u00e9 noir et supions cuits \u00e0 l\u2019encre,<\/strong> agr\u00e9ment\u00e9s d\u2019une touche d\u00e9licate de WIREFLOW 3D <\/strong><\/a>(Arik Levy).<\/p>\n

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\"Italian_Cuisine_A-weekend_in-the-countryside_Ercolano_Italia_Masseria_Guida_Wireflow_3D_01\"<\/a><\/p>\n

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Faisons ensuite un d\u00e9tour par Vienne pour d\u00e9jeuner au Risotto Box, <\/strong>o\u00f9 nous d\u00e9gusterons un risotto Nerotomato <\/strong>aux haricots noirs et tomates s\u00e9ch\u00e9es arros\u00e9 d\u2019un\u00a0 \u00e9clat de FLAMINGO<\/strong><\/a> (Antoni Arola), l\u00e9vitant sereinement au-dessus de nos t\u00eates.<\/p>\n

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\"Midweek_lunch_Vienna_RisottoBox_Flamingo\"<\/a><\/p>\n

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Ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent le Nord fileront \u00e0 Stockholm pour faire \u00e9tape au Torsgatan <\/strong>o\u00f9 ils go\u00fbteront, sous l\u2019aura d\u2019une sculpturale suspension MATCH<\/strong> (Jordi Vilardell et Meritxell Vidal), une morue Harissakryddad<\/strong> accompagn\u00e9e de tubercules r\u00f4tis, de salade de cresson et d\u2019houmous.<\/p>\n

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\"Midweek_lunch_Stockholm_Torsgatan21_Sweden_Match\"<\/a><\/p>\n

Et si on passait aux tapas\u00a0? C\u2019est maintenant l\u2019heure d\u2019aller picorer quelques olives marin\u00e9es aux agrumes, <\/strong>un filet de sardine fum\u00e9e au beurre d\u2019herbes <\/strong>et des anchois de la Mer Cantabrique <\/strong>\u00e0 la Vermuterie<\/strong> de Barcelone, sous les WIREFLOW CHANDELIERS<\/strong><\/a> (Arik Levy) qui cr\u00e9ent un d\u00e9cor propice aux rencontres inoubliables.<\/p>\n

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\"Tapas_time_Barcelona_Vermuterie_Wireflow_01\"<\/a><\/p>\n

Enfin, \u00e0 la tomb\u00e9e du soir, rejoignons le Sessions<\/strong> de San Francisco et commandons la sp\u00e9cialit\u00e9 de la maison, les des hu\u00eetres fra\u00eeches accompagn\u00e9es de gueuze<\/strong> que nous d\u00e9gusterons \u00e0 l\u2019abri des chaleureuses cloisons de bois, dans la lumi\u00e8re d\u00e9licate des WIREFLOW FREEFORM<\/strong><\/a> (Arik Levy) qui \u00e9clairent avec douceur les conversations intimes et les moments de partage romantiques. Bon app\u00e9tit\u00a0!<\/p>\n

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\"Dinner_with_friends_SanFrancisco_Presidio_Wireflow_freeform\"<\/a><\/p>\n

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Bon app\u00e9tit\u00a0!<\/p>\n

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Sur le m\u00eame sujet:<\/p>\n

Sessions au Presidio<\/a><\/p>\n

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On dit que sortir est une nouvelle fa\u00e7on de rester chez soi car, o\u00f9 que nous allions, nous sommes d\u00e9sormais tr\u00e8s attentifs au confort des lieux. La passion pour la cuisine est devenu un […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":196684,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[359,866],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nVibia for foodies: Une promenade \u00e0 la d\u00e9couverte des restaurants du monde les plus joliment \u00e9clair\u00e9s | Vibia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"On dit que sortir est une nouvelle fa\u00e7on de rester chez soi car, o\u00f9 que nous allions, nous sommes d\u00e9sormais tr\u00e8s attentifs au confort des lieux. 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